- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-hamburger-tarifi-7702029/
Evde Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket instat maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı + 2 yemek kaşığı un (una göre farklılık gösterebiliyor kontrollü ekleyiniz poğaça hamuru kıvamında bir hamur olmalı)
(bu ölçüden yaklaşık 11-12 adet hamburger ekmeği çıkıyor. buzluğa koyup daha sonra kullanabilirsiniz)
Ekmek üzeri için
- Su
- Susam
Köfte için
- 500 gram kıyma
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 yemek kaşığı ketçap
Patates kızartması için
- 5-6 adet patates
- Tuz
- Hamburgerin içine
- Kıvırcık
- Kornişon turşu
- Domates
- Ketçap
- Mayonez
bende denemek istiyorum ama iki kişilik için malzemeyi ne kadar kullanmalıyım
Ölçüleri çeyrek ölçüye düşürüp yapabilirsiniz ama maya ve yumurtayı çeyreğe düşürmek güç olur. Fakat mayali hamur çünkü bezeler küçük alındığı için ceyrek ölçü yapsanız bile ekmek 2 den fazla çıkar 🌸😀
tarifte sunumda çok güzel görünüyor gerçekten ellerinize sağlık ben ketçap ve mayonezin kalp seklinde karismamasini nasıl yaptınız onu merak ettim
çok çok teşekkür ederim 🤗 kalp kurabiye kalıbını tabağa koyup kalp kalıbının yarısına ketçap yarısına mayonez sıkıp kürdan ile düzenledim. biraz özen gerektiren ve zahmetli ama değer 👍🤗
cok begendim her zaman bu tarifi kullanacagim
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun🤗 ellerinize sağlık güzel görünüyor hamburgeriniz🌸💐
Bende denemek istiyorum ama ekmekler güzel olur inşallah
Ben yaptığımda ekmeklerin tadını beğendiler. inşallah sizde denediğinizde beğenirsiniz. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. denediğiniz de fotoğrafını ve yorumunuzu görmek isterim🙂🌸💐
yapınca atarım ınsallah guzel olurlar eşim beğenirse daha cok yaparım cunki su zamanda dışardan yemek iyi bi şey degil
İnşallah beğenir eşiniz. Evet evde yapılan şeyler daha makbul şu zamanda 🌸
ekmegin üstüne su suruyosunuz ya o ne ise yariyo
Yumurta sarısı ağır olur diye su sürüyorum. kızarmasını sağlıyor ve biraz çıtır bir hâl veriyor
Ben yıllardır evde yaparım ekmek için uno paketli hamburger ekmekleri var daha pratik oluyor, ayrıca köfteyi iri çekilmiş dana döşten yapın içine sadece tuz ve karabiber koyun hamburgerleri ve ekmekleri ayrı ayrı paketleyip dondurucuya atarsanız çocuklar için sıkıştığınızda kurtarıcı olur bir süre sonra dışarıdan hamburger yemiyorlar
Hazır hamburger ekmeklerinin şeker tadı biraz daha fazla oluyor diye düşünüyorum ama tabiki herkesin damak tadı farklı. pratiklik için hazır ekmekler tercih edilebilir evet o sizin tercihiniz ama ben elden geldiğince evde yapılan yiyecekler taraftarıyım. Dolaba atmak konusu da ekmekler için aynı öneride bende bulunmuştum tarifim de. Yine de düşünceleriniz ve önerileriniz için teşekkürler 🤗
Ellerinize sağlık harika gözüküyor en kısa sürede deneyeceğim 👍
teşekkür ederim 🤗 denediğiniz zaman fotoğrafinı ve yorumunuzu görmeyi isterim💐🌸 şimdiden afiyet olsun
bende denemek istiyorum ama iki kişilik için malzemeyi ne kadar kullanmalıyım
Ölçüleri çeyrek ölçüye düşürüp yapabilirsiniz ama maya ve yumurtayı çeyreğe düşürmek güç olur. Fakat mayali hamur çünkü bezeler küçük alındığı için ceyrek ölçü yapsanız bile ekmek 2 den fazla çıkar 🌸😀
harika olmuş ellerinize sağlık 👏
çok teşekkür ederim 🤗🤭🌸
muhtesem gorunuyor zaten bu zamanda disardan alamiyoruz hem dogal ve hem de guzel oldu
teşekkür ederim 🌸🤗 evet alamiyoruz ve her zaman evde yapılan şeyler daha güzeldir diye düşünüyorum 🤗🌸💐
Çok güzel görünüyor. En kısa zamanda deneyeceğim inşaAllah. :)
teşekkürler🤗 inşallah güzel sonuç alırsınız denedikten sonra fotoğrafını görmek isterim💐🌸
harika
çok teşekkür ederim 🤗
Nefis olmuşlar ellerinize sağlık 👏😋
çok teşekkür ederim 🤭😊
Çok güzel duruyor elinize sağlık
çok teşekkür ederim 🤗