Evde Hamburger Yapımı (Müthiş Lezzet)

Tarifin Hikayesi
Ozden gokhan
Ozden gokhan
1.450 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Merhabalar arkadaşlar, bugün sizlere el yapımı enfes hamburger tarifim var. Bu tarifimi heyecanla yazıyorum. Gerçekten muhteşem oldu. Yiyenlerden tam not aldım. Gelelim tarifimize😊
Merhabalar arkadaşlar, bugün sizlere el yapımı enfes hamburger tarifim var. Bu tarifimi heyecanla yazıyorum. Gerçekten muhteşem oldu. Yiyenlerden tam not aldım. Gelelim tarifimize😊

Evde Hamburger Yapımı (Müthiş Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği için:

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 125 gram erimiş tereyağı veya margarin
  • Yarım paket yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un

Hamburger ekmeğinin üzeri için:

  • Su veya süt
  • Beyaz susam

Köftesi için:

  • 600 gr kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı galeta unu

Hamburgerin içindeki diğer malzemeler:

  • Marul
  • Domates
  • Soğan
  • Kornişon
  • Cheddar peyniri (yoksa önemli değil)
  • Ketçap ve mayonez (isteğe bağlı olarak)

Evde Hamburger Yapımı (Müthiş Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle hamburgerin ekmeklerini hazırlayalım. hamurumuz cıvık bir hamur olmalı.
  2. Ele yapışan türden olmalı.
  3. Nasıl yuvarlak yapacağım derseniz, elinizi sıvı yağa batırarak kolayca yuvarlaklar yapacaksınız.
  4. Hamurumuzu yaparken öncelikle mayamızı eritelim.
  5. Kuru maya ise ılık su ile 10 dakika kadar bekletelim.
  6. Yaş maya ise su ile eritelim.
  7. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyelim.
  8. Unumuzu da yavaş yavaş ekleyelim.
  9. Ele yapışan bir hamur yapalım.
  10. Hamuru mayalanmaya bırakalım.
  11. Mayalanınca yuvarlaklar yapalım. Yaptığımız yuvarlakların üzerini bastıralım. Yassı yapalım.
  12. Daha sonra su yada süt sürelim.
  13. Susam dökelim.
  14. 180 derecelik fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
  15. Fırından alalım.
  16. Soğuyunca 2’ye bölelim.
  17. Sonra da köftesi için kıyma, tuz, karabiber, hardal ve galeta ununu tüm malzemeleri karıştıralım.
  18. Hafif yoğuralım.
  19. Ekmeklerimizin boyutundan hafif büyük köfteler yapalım. Çünkü pişince köfteler küçülüyor.
  20. Hamburgerimizin daha da güzel tadı olsun istiyorsak içerisine koyacağımız soğanları pişirdiğimiz köftenin yağı ile hafif karamelize edelim.
  21. Daha sonra bütün malzemeleri birleştirelim.
  22. Ekmeği 2 ye bölelim.
  23. En alta marulu, domatesi, soğanı, kornişonu yerleştirelim.
  24. İsteğe bağlı olarak ketçap, mayonez de ekleyebilirsiniz.
  25. Köfteleri üzerine koyalım.
  26. Varsa cheddar peynirini sıcak olan köftenin üzerine koyalım.
  27. Daha sonra ekmeği kapatalım. Hamburgemiz hazır. Yanına patates kızartması ve kola da ekleyelim.

Afiyet olsun❤

Evde Hamburger Yapımı (Müthiş Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)
Evde Hamburger Yapimi(muthis Lezzet)

Hamburger Yanına Ne Gider?

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Evde Hamburger Yapımı (Müthiş Lezzet) 02.07.2018 09:22 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.11.2021 15:51 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Islak Hamburger (videolu) Tarifi

Islak Hamburger (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Islak Hamburger Tarifi

Islak Hamburger

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Islak Hamburger (Taksim Lezzeti) Tarifi

Islak Hamburger (Taksim Lezzeti)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Orjinal Hamburger Köftesi Ve Ekmeği Tarifi

Orjinal Hamburger Köftesi Ve Ekmeği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hamburger Ekmeği (Videolu) Tarifi

Hamburger Ekmeği (Videolu)

2-4 kişilik, 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Hamburger Ekmeği (8 Adet) Tarifi

Hamburger Ekmeği (8 Adet)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hamburger (Kolay Ve Leziz) Tarifi

Hamburger (Kolay Ve Leziz)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Islak Hamburger Tarifi

Islak Hamburger

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Kıvamında Çilekli Marmelat Tarifi

Tam Kıvamında Çilekli Marmelat

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu) Tarifi

Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Fındıklı Tart Kek Tarifi

Fındıklı Tart Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Güneşte Kayısı Reçeli Tarifi

Güneşte Kayısı Reçeli

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Armut Kurabiye Tarifi

Armut Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sütsüz Tatlılar: Müthiş Tadıyla 26 Tarif Tarifi
Sütsüz Tatlılar: Müthiş Tadıyla 26 Tarif

Süt, tatlı tariflerinin temel bileşeni gibi gelse de sütsüz tatlı çeşidi aradığınızda karşınıza epey çok…

İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı

İstanbul’da Hamburgerin Ustası 12 Efsane Mekan Hamburger her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerden biri olmuş…

İzmir’de Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 10 Mekan Tarifi
İzmir’de Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 10 Mekan

İzmir'de En İyi Hamburger Nerede Yenir? En baştan söylemeliyiz ki; bu yazımızda yolu İzmir’e düşen…

Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?
Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?

Detoks Etkili Papatya Yağı Faydaları ve Kullanımı Bitkilerden elde edilen yağlar, pek çok alanda kullanılmaktadır.…

Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit
Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit

Etin çeşitli baharatlarla ve soslarla buluştuğu harika bir lezzet olan hamburgere gerçekten hayır diyebilir misiniz?…

Zeytin Yaprağı Çayının Hiç Bilmediğiniz 7 Müthiş Faydası Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayının Hiç Bilmediğiniz 7 Müthiş Faydası

Aradığınız Şifa Zeytin Yaprağı Çayında! Zeytin yaprağı çayı, bitki çayları arasında güçlü etkileri ile kendinden…

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı Tarifi
Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Bitki Çayları ve İçecekler Kış ayları, soğuyan havalar, sabah erken saatlerde…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri