Evde Harby Çikolatası

Evde Harby Çikolatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram un
• 1 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı teremyağı gurme
• Bir çimdik tuz
• Karamel sos
• Bitter-sütlü çikolata

Hazırlanışı

1. Çikolatayı benmari usulü eritelim.
2. Eriyen çikolatalara dikdörtgen uzun şekil vererek fırın kağıdına yayalım.
3. Buzlukta 1-2 saat dinlendirelim.
4. Bu sırada un ve tuzu bir kapta karıştıralım. ortasına oyuk oluşturup  erittiğimiz teremyağı gurmeyi dökelim.
5. Malzemeleri elimizle karıştıralım.
6. Daha sonra 1 yumurtayı da kıralım kurabiye hamuru olana kadar yoğuralım.
7. Streçleyip dolapta 15 dk dinlendirelim.
8. Dinlenen hamuru merdane ile açalım ve çikolataları ölçerek,kenarlık payıda bırakıp keselim.
9. Kenarlarından hafif kıvırıp fırın tepsisine alalım ve çatal yardımıyla delikler açalım.
10. 180 derecede 15-20 dk kızarana kadar pişirelim.
11. Alt taban soğuduktan sonra karamel sos ve üzerine buzluktan çıkardığımız çikolataları koyalım. Afiyet olsunnn 💘.