- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-hazirlanabilen-pratik-cig-kofte-tarifi/
Evde Hazırlanabilen Pratik Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
- 1. 5 su bardağı kaynatılmış su
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- Yarım domates
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarim demet maydanoz
- 1 dal yeşil soğan
Çok güzel olmuş tadı nasıldır kim bilir 😊