Evde Kalan Meyvelerden Karışık Meyveli Crumble

Evde Kalan Meyvelerden Karışık Meyveli Crumble Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet şeftali
• 2 adet elma
• 6-7 adet mürdüm eriği
• 1, 5 yemek kaşığı toz şeker

Hamuru için;

• 1, 5 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 6 yemek kaşığı soğuk tereyağ
• 1 avuç çiğ badem
• 1 paket vanilin
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Evde Kalan Meyvelerden Karışık Meyveli Crumble Tarifi'nin Yapılışı

1. Meyveleri yıkayın, elma gibi sert kabuklu meyveniz varsa kabuğunu soyun. (Şeftali ve mürdüm eriği için gerek yok).
2. Meyveleri iri küpler şeklinde doğrayın.
3. Meyveleri bir fırın kabına alın, üzerine şekerini ekleyip bir güzel karıştırın.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında fanlı olarak meyveler suyunu salana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirin.
5. Meyveler pişerken hamuru hazırlayın.
6. Soğuk tereyağ, un, şeker, vanilin ve tuzu parmak ucunuzla kum haline gelene kadar karıştırın.
7. Kum haline gelen hamura iri halde doğradığınız bademleri ekleyin bir iki karıştırın ve dolaba kaldırın.
8. Fırından çıkan meyvelerin ilk sıcağı çıkar çıkmaz üzerine hazırlamış olduğunuz hamuru ekleyin ve yüzeyini iyice kapayın.
9. 200 derece fırında yaklaşık bir 15-20 dk kadar, hamurun üzeri kızarana kadar pişirin.  Ilıkken üzerine dondurmayla servis edebilirsiniz. Afiyetle.