Evde Kumpir Tarifi

Evde Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 kilo haşlanmış patates
•  1/2 (yarım) tavuk göğsü ( tel tel yapılmış)
•  Konserve havuç ve bezelye
•  Ketçhup
•  Mayonez
•  Tereyağı
•  Kaşar peyniri
•  Baharat ( karabiber, pul biber, tuz)
•  Süt
• Tabiki arzuya göre Turşu, Mısır, Zeytin, ton Balığı, vs vs ☺️ damak zevkinize kalmış. . !

Evde Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak patatesleri bir tencerede güzelce haşlıyorum. Daha sonra içerisine tereyağını, tuzu, baharatları, kaşar peynirini ve sütü katıp Güzelce eziyorum. Mixerle yaparsanız aman dikkat. Çabuk sulanabilir. Ben bir kepçe yardımıyla iyice ezip yedirdim. ☺️

Bir Püre haline geldikten sonra bir Dörtgen Borçama katıp üzerine tavukları, bezelyeleri ve havucu güzelce düzgün bir şekilde serpiştiryorum! Evinizde ne varsa dolabınızda artan her türlü malzemeyle de güzel bir kumpir elde edebilirsiniz. Son olarak ketçap ve mayonezle güzel bir görüntü alması için üzerine sıkıyorum. 😊 Çok lezzetliydi. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Çocuklarım seve seve yediler.

Afiyet Olsun!!!