Evde Kumpir Yapımı

Evde Kumpir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane büyük boy patates
• Yarım kavanoz garnitür
• 6 tane salatalık turşusu
• 8 tane sosis
• Bir tabak rendelenmiş kaşar
• Ketçap ve mayonez
• Tuz arzuya göre

Hazırlanışı

1. İlk olarak iki tane büyük boy patatesi güzelce yıkayalım ortasına bir çizik atalım.
2. İçi iyi pişsin diye fırına atalım, benim patatesler çok büyüktü 2 saate pişti siz arada bakarsınız piştimi diye bu arada bi tavada doğranmış sosisleri bir kaşık salçayla kavuralım patatesler piştikten sonra bi tepsiye alalım sıcakken içini açalım rendelenmiş kaşar tuz karıştıralım.
3. Sonra içine garnitür istediğiniz kadar koyun üstüne doğranmış turşu koyun onun üstüne kavurduğumuz sosisleri koyun.
4. Üstüne kaşar koyun, en üste ketçap mayonez dökün ölçü vermedim çünkü yiyebileceğiniz kadar koyun.
5. Arzuya göre mesela ben ketçap sevmiyorum kendiminkine dökmedim eşimin kumpirine döktüm hadi hanımlar üşenmeyin yapın kolay gelsin afiyet olsun.