Evde Kumpir Yapımı

Evde Kumpir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy patates
• Margarin
• Garnitür
• Mısır
• Sosis
• Kornişon turşu
• Mayonez
• Ketçap
• Kaşar peyniri

Evde Kumpir Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri fırında yumuşak olana kadar közleyin.
2. Diğer yandan da sosisleri küp küp doğrayın. Az sıvı yağda çok hafif kızartın ve soğumaya bırakın.
3. Sonra da garnitüre katın ve bu malzemeye aldığı kadar mayonez koyun, kornişonları küp küp doğrayın.
4. Közlenmiş patatesleri kendine gelmesi için elinizde hafif yuvarlayın ve üzerini kesip, kestiğiniz kabuğunu alın.
5. Çatalla patatesin içini ezin ve margarini koyup karıştırın (isterseniz kaşar da ekleyebilirsiniz).
6. Patatesin ortasını açın ve içine mayonezli karışımdan koyun.
7. Üzerine kornişon ve mısırı da ekleyip, mayonez ketçap ile süsleyin.

Afiyet olsun.