Evde Kurutulmuş Meyve - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 4 saat Pişirme

Evde Kurutulmuş Meyve Tarifi İçin Malzemeler

1 adet portakal
1 adet mandalina
1 adet kivi
1 adet elma (Yeşil-kırmızı)
1 adet limon
1 adet cennet hurması
Yağlı kağıt

Evde Kurutulmuş Meyve Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Meyvelerin kabuklarını güzelce yıkıyoruz mümkünse 10 dakika kadar sirkeli suda bekletebilirsiniz. Daha sonra kağıt havlu ile kurulayıp, olabildiğince ince dilimler halinde doğrayalım.
Elmanın biber oyacağı ile çekirdek kısmını çıkarabilirsiniz✌🏻.
Sırasıyla bütün meyveleri incecik doğrayalım. İkiye katlanmış yağlı kağıt arasına birbirlerine değmeyecek şekilde dizelim ve üzerini tamamen yağlı kağıt ile örtelim.
Şimdi tam detaylarıyla kurutma işlemini yazacağım. Storydeki paylaşımda gelen sorulara da cevap vermiş olurum🥰.
🍊Petek üzerı̇nde kurutma bu şekilde yağlı kağıt arasındaki meyvelerimizi peteğin üzerine alalım. 6-7 saatte ters düz yaparak çevirelim.
Peteğin sıcaklığına göre kuruma süresi değişecektir (Benim kombim 40-45 derece arasında yanıyor. Portakal-mandalina-hurma ve limon 3 günde elma ve kivi ise 2 günde kurudular)
🍎Soba üzerinde kurutma sobanızın çok harlı yani tam ateşli yanarken hali değil, daha dinlenme anında yandığı zamanlarda yine yağlı kağıt arasında olan meyvelerinizi.
Fırın telinizin üzerine alarak sobanızın üzerine koyun. Petek üzerindeki gibi değil soba üzerinde iken 2-3 saatte bir çevirmeniz gerekecektir.
Tam anlamıyla kuruduğunu düşünmediğiniz meyveleri yine tel üzerindeyken sobanın yakınında tutarak tekrar nemlenmesini önlemelisiniz.
Daha sonra yine ilk sıcaklığı giden sobanızın üzerine koyup aynı olayı tekrarlamalısınız ta ki meyveleriniz kuruyana kadar.
🥝Evde sobam da yok, peteğı̇mde🤗ben nasıl meyve kuruturum? Sık gelen soruların biri de doğalgaz sobasında nasıl kuruturum?.
Çok yüksek ısıda olmayan doğalgaz sobanızın üzerine fırın teli koyarak kurutma işlemi yapabilirsiniz. Bu sobalarda ateş çok etkili olacağından dikkatli davranılmasında fayda var. 🤗.
🍋eğer ısınma sisteminiz yerden ısıtma ise sizin için tek çare fırın✌🏻.
Bunun için yağlı kağıda dizilmiş meyvelerinizi 70 derecede ısıtılmış bir fırında gerçekleştirmelisiniz. Bu şekilde 8-10 saate kuruma gerçekleşir. Ama doğruyu söylemek gerekirse enerji sarfiyatı çok olacağından bu yöntemi ne kadar kullanmak istersiniz bilmiyorum 🥰.
Dilediğiniz bitki çayına atıp aroma verebilir, sizler ve çocuklarınız için nefis bir atıştırmalık olabilir,.
Ya da kıyamayıp dekor amaçlı kullanabilirsiniz🥰.

Evde Kurutulmuş Meyve Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (52)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Selin @fe12

Şikayet Et

Portakalları soymaya gerek var mı acı oluyor mu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Gülşah tülübaş @tulubasgil

Şikayet Et

mandalina ile olur mi acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Görselde mandalina da var efendim. Çok lezzetli oluyor bence🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Melek @Melek_BaranBozyigit

Şikayet Et

Merhaba incedoğramak için ne yapmalıyız?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melek @Melek_BaranBozyigit

Şikayet Et

Merhaba incedoğramak için ne yapmalıyız?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Acemi tarifler @nedayucebas_3135

Şikayet Et

Bu tarifi asla şimdi yapamam. Ay ağustos hava çok sıcak, petek…
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Beyzaa @bbbeyzaaaa

Şikayet Et

Merhaba sirke tadı geliyor mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Selin @fe12

Şikayet Et

Portakalları soymaya gerek var mı acı oluyor mu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
ikbalistan @ikbalistan

Şikayet Et

👌👌👌
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
haticesmsk @hatice1203

Şikayet Et

merhaba, cam kavanozda muhafaza edebilir miyiz?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Tugba @Tugba_D.Cetinbas

Şikayet Et

Şeyma chef instagram sayfanızda paylaştığınız günden denedim ve peteğimin üzeri hiç boşalmıyor diyebilirim çocuklarım çok sevdi kahve yanına çay yanına pastalarımın üzerine kurtarıcı oldu teşekkür ederim💕🌼😘
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Yaa nasıl sevindim anlatamam💜 şifa olsun inşallah. 🥰
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce
Hazal Karagöz @Hazal_Coban

Şikayet Et

Merhabalar ben tarifinizi denedim ve çok güzel oldu. Limon portakal muz ve kivi denedim çok güzel bi fikir elinize emeğinize sağlık🥰
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet şifalar olsun inşallah limonla portakalı bitki çayınız da kullanmanızı da tavsiye ederim♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Hazal Karagöz @Hazal_Coban
    
    Şikayet Et
    
    Mutlaka deneyeceğim🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
kuzey uzay @kuzey6753

Şikayet Et

ne kadar dayanıyor bende yapmak istiyorum d
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  2-3 aya kadar saklanabilir🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - KÜBRA AYGÜN ÇİFTCİ @kubra724465
    
    Şikayet Et
    
    buzdolabında saklasak nasıl olur 😄
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - seyma_chef @ensrzynp
    
    Şikayet Et
    
    Nemlenmesine sebep olabilir🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Demet @Demet_Kucuk

Şikayet Et

Merhaba ☺️☺️ çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık ☺️ ama benim evde petekte yok yerden ısıtma fırında kurutsam olurmu ☺️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Gülşah tülübaş @tulubasgil

Şikayet Et

mandalina ile olur mi acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Görselde mandalina da var efendim. Çok lezzetli oluyor bence🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Gülşah tülübaş @tulubasgil
    
    Şikayet Et
    
    mandalina.nasil.kesicem göremedim galiba içindeki.suyu çıkmaz mi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - seyma_chef @ensrzynp
    
    Şikayet Et
    
    Asla diğer bütün meyveler gibi ince dilimlemeye özen gösterin yeter🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Emoşş Kurt @Emoss_Kurt
    
    Şikayet Et
    
    Güneşe koysak nasıl olur?
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - seyma_chef @ensrzynp
    
    Şikayet Et
    
    Bu mevsim güneşte kurutmak için pek uygun değil sanırım☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Gülşah tülübaş @tulubasgil

Şikayet Et

kesinlikle denicem kış aylarında bol.bol ihtiyacımız var
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  ♥️♥️♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
KÜBRA AYGÜN ÇİFTCİ @kubra724465

Şikayet Et

fırına atsak nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabiki🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
ikbalistan @ikbalistan

Şikayet Et

çok güzel olmuş. ellerinize sağlık🤤
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ayse Nur Bölükbaşı @AyseSelim_Ylcn

Şikayet Et

ellerinize sağlık emeğiniz takdire şayan 🥰😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
serapzoravali @serapzoravali

Şikayet Et

kurutulan meyvelerden neler yapıyonuz ne için kullaniliyo
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Selin Debir @slndbr
  
  Şikayet Et
  
  Pasta süsleyebilirsiniz ama ben en çok bitki çaylarında kullanıyorum mesela ıhlamur ve yeşil çayla mükemmel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Mine pamukçuoğlu @minepmkcglu

Şikayet Et

Bu fotoğrafları nasıl profosyonel şekilde çekiyorsun merak ediyorum ben yapmaya çalışıyorum ama amatör oluyor bilgi verirseniz sevinirim 😇
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba 🤗 aslında profesyonel olduğum söylenemez. Kendimce amatör çekim yapıyorum🥰. Herhangi ekstra bilgim yok çekim ile ilgili. Sadece sunumu kendimce ayarlamaya çalışıyor ve ışığı verimli kullanmaya çalışıyorum🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Mine pamukçuoğlu @minepmkcglu
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    2
    
    3 yıl önce
  - seyma_chef @ensrzynp
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 🌷hayırlı geceler dilerim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
seyma_chef @ensrzynp

Şikayet Et

Dilerseniz tamamen her tarafı kapanacak şekilde koyabilirsiniz. 🌷
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Esra @esra1011

Şikayet Et

kuruttugunuz meyveleri nasıl tuketiyorsunuz komposto olarak mı yoksa çay olarak mı. bu şekilde de tüketiliyormu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Şimdi Instagram hesabında ayrıntılı paylaşımını yapıyorum hangi alanlarda kullanılacağına dair Instagram kullanıcısı iseniz Profilimdeki linkten inceleme sağlayabilirsiniz♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
uzun uyuşuk @ikikarakuzu

Şikayet Et

çocukların gelip ellemeyecegini bilsem yapardım da az biraz daha beklemem lazım bu iş için. çok güzel görünüyorlar. afiyetle yeyin Inşaallah.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
- seyma_chef @ensrzynp
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce