- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-lahmacun-7157366/
Evde Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt (ılık)yoksa hepsini su da koyabilirsiniz
- 1 su bardağı su(ılık)
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 4 5 su bardağı un (kontrollu ekleyin az gelirse arttırın. ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı)
İçi harcı için;
- 300 gram kıyma (arttırabilirsiniz )
- 3 domates
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber (yoksa ikisini de yeşil koyun)
- 2 soğan
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk tatlı kaşığı pul biber (damak tadınıza göre arttırıp azaltın )
- 1 buçuk tatlı kaşığı isot (damak tadınıza göre ekleyin)
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
- 1-2 yemek kaşığı biber salçası ( yoksa domateste olur)
- Yarım demetten biraz az maydanoz
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor, ölçülerine ve miktarına göre tam aradığım tarif.Fırında pişirmek için dakika ve derecesini ne önerebilirsiniz acaba?
önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirebilirsiniz. 6 7 dk yeter diye düşünüyorum 🤗 yine de kontrol edersiniz 😊 piştikten sonra lahmacunlari bir ters bir düz olarak üst üste koyarsanız daha iyi olur 👐🤗
Çok teşekkürler mutlaka denicem fotoğrafınıda atıcam,malum evde olduğumuz bu günlerde denenmemiş tarif kalmasın istiyorum.Sağlıkla kalın🙏💕
sizde sağlıklı kalın inşallah 🙏 aynen şu günlerden hayırlısıyla kurtulmak nasip olsun 🙏 ama vakit değerlendirmek için hem de dışardan bı şeyler almamak için denenmeli bence de 🤗
bı de alt üst pişirmeye ayarlayıp fırının en altına tepsiyi koyup pisirirseniz daha iyi olur 🤗