- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-lahmacun-7405701/
Evde Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 paket kuru maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk tatlı kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- Un (6 su bardağından sonra kontrollü kıvama göre)
İç harcı:
- 400 gram kıyma
- 2 adet biber
- 3 adet soğan
- 2 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tercih edilen baharat varsa eklenir.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.