- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-lahmacun-anne-tarifi-isterseniz/
Evde Lahmacun (Anne Tarifi İsterseniz ) İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 300 gram kıyma
- Bir büyük soğan
- İki diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Biraz maydanoz
- 2 adet rende domates(biz kavanoz domates kullandık)
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- Tuz
- Pul biber
Hamur için;
- Az miktarda yoğurt suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir miktar tuz
- Aldığı kadar su
- Aldığı kadar un ( biz kepekli un kullandık)
ellerinize sağlık💐
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐🤗