Evde Lays Nasıl Yapılır – Ev Yapımı Mükemmel Cips Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Son derece leziz ve hazır paket cipslerin çıtırlığın da hem de daha lezzete patates cipslerini bu tarif ile sizde yapabileceksiniz.

Evde Lays Nasıl Yapılır - Ev Yapımı Mükemmel Cips Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
1 litre sıvı yağ
Tuz ve 1 leğen su

Baharatlı yapmak için;

Tuz, karabiber
Kimyon ve toz pul biber

Evde Lays Nasıl Yapılır - Ev Yapımı Mükemmel Cips Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

3 adet orta boy patatesi ince ince dilimleyin.
Suda beklemiş patatesleri suyu süzdükten sonra tekrar musluğun altında iyice tek tek yıkayın.
Yaklaşık 15 dilimi 1 litre kızgın yağa tek tek atın ve 2 dakika ara ara karıştırarak kızartın yapışmalarını engelleyin.
Bir havluya tek tek dilimleri dizin ve iyice kurulayın.
İlk pişenler soğurken ikince 15 dilimi atıp aynı şekilde 2 dakika kızartın ve yine kağıt havluya alıp tekrar dizin.
2 dakika sonra yağdan alıp kağıt havluya tek tek dizin. Bu aşamada soğuyacak ve fazla yağı gidecek. Bu işlemde patates dilimlerini ayrı ayrı dizin.
Pişen cipsleri tekrar kağıt havlu serili tabağa alın ve 2. Parti patatesleri yine aynı işlemle kızartın.
İlk pişen 1. Parti soğuyan patatesleri yine tek tek atın ve yaklaşık 4 dakika altın sarısı rengi alana kadar ara ara kızartarak pişirin orta ateşte.
Soğuyan cipsler servise hazırdır. İsteğe bağlı tuz ve baharat ekleyip karıştırarak baharatlı olarak hazırlayabilirsiniz.

Evde Lays Nasıl Yapılır - Ev Yapımı Mükemmel Cips Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Evde Lays Nasıl Yapılır – Ev Yapımı Mükkemmel Cips Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.