Evde Leziz Tantuni Yapımı

Evde Leziz Tantuni Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğsü
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• Yarım demet maydanoz
• Tuz ,pul biber ,karabiber

Evde Leziz Tantuni Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğsümüzü ufak ufak doğruyoruz sonra tencereye alıyoruz .
2. Ardından üzerine 3 bardak su ekliyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz iyice haşlanan tavuğu süzüp kenarı alıyoruz .
3. Suyunu da dökmüyoruz ardından saç tavaya yağı alıp biraz kızdırıp tavukları saç tavaya alıyoruz .
4. Biraz kavurup ayırdığım tavuk suyundan da yarım çay bardağı tavuğun üzerine ekliyoruz.
5. Ardından tuzunu baharatı ekliyoruz sonra tavuk suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
6. Ardından lavaş ekmeğini tavada iyice yağlıyoruz sonra ekmeği tavaya alıp tavuğu ekmeğin üzerine bi miktar koyuyorum .
7. Ardından önceden doğradığım domates maydanoz ve soğanı ekliyoruz ve dürümü sarıyorum servise hazır.