Evde Meyveli Yoğurt Yapımı (çilekli) Tarifi
Elif SOFUOGLU
188
kişinin defterinde

Evde Meyveli Yoğurt Yapımı (çilekli)

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Evde Meyveli Yoğurt Yapımı (çilekli) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo süt
  • 3 adet orta boy çilek
  • Yarım çay bardağı yoğurt (Önceki ev yoğurdumuzdan mayalık ayırıyoruz. )

Evde Meyveli Yoğurt Yapımı (çilekli) Tarifi Yapılışı

  1. Sütümüzü kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra altı kısık şekilde biraz daha kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Oda sıcaklığında ayırdığımız yoğurdun içine çilekleri minik minik doğruyoruz. Ben çilek parçalı olmasını istediğim için doğradım.
  3. Yoğun renk ve tat isteyenler rondodan geçirebilir ya da çatalla ezebilirsiniz.
  4. Yoğurt ve çileğimizi karıştırıp bekletiyoruz.
  5. Ocaktan aldığımız sütün ısısı normal yoğurt mayalama ısısına geldiğinde (serçe parmağımızı soktuğumuzda yakmayacak kadar, ama çok da ılınmış olmayacak derecede) çilekli yoğurt karışımızı ilave edip kaşıkla bir çeviriyoruz içinde.
  6. Ağzını güzelce kapayıp sardıktan sonra en az dört saat yerinden oynatmadan bekletiyoruz.
  7. Daha sonra ağzı açık şekilde bir gece dolapta beklettikten sonra yoğurdumuz dinlenmiş olarak yemeğe hazır. Afiyet olsun.

Not:Çocuklarınız için mutlaka deneyin. Tadı çok güzel oldu. Benim çocuğum olmadığı için sadece deneme amaçlı yaptım. O yüzden parçacıklı istedim ve doğrama usulü denedim. Rengi de açık renk oldu. Ama çilek tadı hissediliyor. Zamanla kayısılı, muzlu deneyeceğim.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Evde Meyveli Yoğurt Yapımı (çilekli) Tarifi 20.10.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.