Evde Muhteşem Alabalık

Evde Muhteşem Alabalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane orta boy alabalık
• 3 patates
• 2 havuç
• 4 diş sarımsak
• 1 adet limon
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Kekik
• Sıvı yağ
• Domates salçası

Evde Muhteşem Alabalık Tarifi'nin Yapılışı

Selam hanımlar. . İnanın tadına doyamayacaksınız. . Basta fırını 180° başlatıyoruz. Balıkları. Temizledikten sonra yıkayıp süzülmesi için bırakıyoruz. Patates ve havuçları soyup aynı şekilde dilimliyoruz. Sarımsakları da soyup bir güzel eziyoruz. Ezdiğimiz sarımsakları listede yazan yada kendi damak zevkinize göre baharatlandırıp balıkları sosa buluyoruz ondan sonra kalan sosu havuç ve patates ile karıştırıp tepsiye yerleştiriyoruz. Balıklar ve sebzeleri fırın tepsisine koyduktan sonra üzerine sıvı yağ gezdiriyoruz. Ve son olarak limon dilimleyip balıkların üzerine indiriyoruz ve fırına duruyoruz. . Şimdiden afiyet olsun sevgilerimle:)))