Evde Ne Varsa Fırında :)

Evde Ne Varsa Fırında :) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane patates
• 3 tane orta boy domates
• 3 tane sivri yada top biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 3  kaşık sıvı yağ
• Tuz , karabiber , pul biber , toz biber , kekik

Evde Ne Varsa Fırında :) Tarifi'nin Yapılışı

Evde bugün ne pişirsem deyip sebzelik de iki üç tane kalıpta tek başına yemek olmayıp bir araya getirip lezzet ortaya çıkardığımız şipşak güveç havasındaki etsiz bir tarif olacak bu tarif😋

1. Patatesleri halka şeklinde doğruyoruz biberleri domatesleri soğanı da aynı şekilde doğruyoruz.
2. 28 cm ilk yuvarlak borcamın tabanına önce patatesi diziyoruz.
3. Patateslerin üstüne bir kat biber diziyoruz.
4. Biberlerin üstüne soğan ve sarımsakları diziyoruz.
5. En üste domatesleri diziyoruz her kata tuz serpelim.
6. Bir kase içinde salçayı bir su bardağı suyla sulandırıyoruz baharatları be sıvı yağı da katıp harmanlıyoruz.
7. Domateslerin boşluk kalan kısımlarından kaşıkla bütün borcama eşit şekilde yediriyoruz.
8. En üste tereyağı küçük parçalar halinde domateslerin üstüne yanlarına yerleştirip 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
   ( kaşar rendeleyebilir üstüne ben akşam yemeğine kaşarı bu tarifte hoş bulmuyorum ayrıca su ayarını istediğinin şekilde ayarlayabilirsiniz , suyuna ekmek bandırmak bile çok lezzetli 😋) Afiyet olsun.