Evde Ne Varsa Şipşak Makarna

Evde Ne Varsa Şipşak Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• Makarnayı haşlamak işin su
• 2 adet domates
• 1 adet büyük boy taze soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay bardağı su

Evde Ne Varsa Şipşak Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Hazır havalar ısınmışken akşam yemeklerinde makarna karpuz ikilisine hasret kalmıştık. Bu tarifte evde ne varsa diye yola çıkıp mis gibi domateslerin taze soğanla birlikte makarnayla buluşmasına tanık olacağız. Hadi buyrun tarife, şimdiden afiyet olsun :).

1. Makarna suyunu kaynatıp makarnaları haşlıyoruz.
2. Makarnalar haşlanırken domateslerin kabuğunu soyup yemeklik doğruyoruz.
3. Taze soğanı da ince kıyım doğrayıp hazır bekletiyoruz.
4. Makarnayı süzüp kenara alıyoruz. Aynı tencerede margarini eritip salçayı kavurmaya başlıyoruz.
5. Salçanın kokusu çıkınca domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
6. Taze soğan ve baharatları ekleyip kavuruyoruz son olarak 1 çay bardağı suyu ekleyip sosu kaynatıyoruz.
7. Sos kaynayınca makarnayı içine döküp sosla karıştırıyoruz. Mis gibi domates güzeli makarnanız servise hazır, afiyet olsun.