- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-nefis-hamburger-3219344/
Evde Nefis Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
Üzerine:
- 1 yumurtanın sarısı
- 2-3 yemek kaşığı pekmez
Köftesi için;
- 500 gr dana kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) su bardağı galeta unu(ben ekmeği evde kurutup robottan çekiyorum)
- 1 yumurta
- Maydanoz
- Yedibahar
- Kimyon
- Pulbiber
- Karabiber
- Toz biber
- Kekik
- Tuz
Arasına;
- Kornişon turşu
- Domates
- Kuru soğan
- Kıvırcık
- Ketçap
- Mayonez
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.