Evde Ortaköy Kumpir Videolu

Evde Ortaköy Kumpir Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kaşar peynir
• Yarım çay kaşığı tuz

Amerikan salatası için :

• 2 adet havuç
• 3 adet patates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kase konserve bezelye
• 1 kase salatalık turşusu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 4-5 yemek kaşığı mayonez

Üzeri için:

• Salam
• Siyah zeytin
• Konserve bezelye

Evde Ortaköy Kumpir Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesin dışına temiz bir bulaşık süngeri ile iyice ovala olaya yıkayalım.
2. 4-5 yerinden bıçakla delikler açalım.
3. 200 derecelik fırında içerisi yumuşayıp dışı kabuklarına kadar pişirelim.
4. Havucu minik minik doğrayalım pişirelim yine patatesi de minik minik doğrayalım pişirelim.
5. Süzgece alalım.
6. Suyu iyice süzülsün geniş bir kaseye alıp üzerine konserve bezelye minik minik doğranmış salatalık turşusu yoğurt ,mayonez ve tuzunu ekleyelim harmanlıyalım.
7. Dinlenmesi için buzdolabına gönderelim.
8. Patates piştikten sonra ortadan ikiye kesip içerisine tereyağı tuz ve rendelenmiş kaşar peyniri koyup kenarlarından toplaya toplaya ortada karıştıralım.
9. Üzerine dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz afiyet olsun.Beğenilerinizi bekliyorum youtube kanalımda♥️.