Evde Peynir Yapımı Tarifi
Mavilezzetler
668
kişinin defterinde

Evde Peynir Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 30dk

Evde Peynir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 litre süt
  • Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
  • 1 çorba kaşığı kaya tuzu

Evde Peynir Yapımı Tarifi Yapılışı

Eğer yemek yönünden seçici çocuklarınız varsa eminim ki her yolu deniyosunuzdur benim gibi 😉. Benimde peynir yediremediğim bir canavarım vardı vardı diyorum çünkü evde yaptığım peyniri sorunsuz şekilde tüketiyor artık. Sizde de böyle sorunlar oluyorsa tavsiye ederim. Yapılışı hızlı ve basit sütü ocağa alın  kaynamaya yakın sirkeyi dökün,  1 taşım kaynatıp ocaktan alın ilk sıcaklığı çıkınca  temiz bir tülbent veya ince bir bez yardımıyla  peynirin suyunu süzün ve delikli bir kabın içine koyun  üzerine baskı yapacak ağır bir şeyler koyun, en az 2  saat bu şekilde dinlendirin ve peyniriniz hazır ister bu şekilde isterseniz salamuraya koyup veya tuzlayıp uzun süre muhafaza edebilirsiniz,  salamura yapmak için peynirin alt suyuna soğuduktan sonra içine  kaya tuzunu ekleyip eriyene kadar karıştırın veya bekleyin suyu  peynirin üzerine dökün, bu şekilde uzun süre peyniri muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Evde Peynir Yapimi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Evde Peynir Yapımı Tarifi 01.12.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.