Evde Pizza Yapılışı

Evde Pizza Yapılışı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 yumurta
• 1 tane tek kullanımlık toz maya
• 125 gr margarin
• tuz
• aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN

• yeteri kadar sosis, sucuk, mantar, zeytin, turşu salatalık, yeşil biber, kaşar peyniri

SOSU

• iki tane domates
• üç yemek kaşığı ketçap
• bir tatlı kaşığı kekik
• biraz tuz

Evde Pizza Tarifi Yapılışı

Ilık sütle kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz Hamuru mayalandırıyoruz hamur kabarınca fırın tepsisini yağlıyoruz iki fırın tepsisi çıkıyor hamuru iki eşit parçaya ayırıyoruz. İnce bir şekilde tepsiye yayıyoruz sosunu hazırlayıp yarısını hamurun üzerine döküyoruz daha sonra üst malzemelerini sıralıyoruz. Benim oğlum çok karışık sevmediği için yarısını farkı koydum siz istediyin şekilde malzemeyi çoğaltıp azalta bilirsiniz. Malzemeleri üzerine koyuyoruz sonra fırına atıyoruz pişince fırını kapatıp üzerine kaşarı koyup tekrar sıcak fırına atıyoruz fırını tekrar açmanıza gerek yok sıcaklığı peyniri eritmesine yetecektır bir kaç dakika fırında tutup peynir eriyince çıkarıp yiyebiliriz. Afiyet olsun.