Evde Profiterol Yapımı (Tam Ölçülü)

Evde Profiterol Yapımı (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 su bardağı su
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurta

Kreması İçin;

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

• 1 paket hazır çikolata sosu

Evde Profiterol Yapımı (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalaaarr 💕
Bugün sizlere uzun zamandır denemek isteyip sonunda yapabildiğim ve emin olun göründüğü kadar zor olmayan ve yapmanızı tavsiye ettiğim bir tarifle geldim 💕

1. Öncelikle hamurdan başlayalım.
2. Tencereye suyu ve margarini alalım ve kaynatalım.
3. Su kaynayınca unu ekleyelim.
4. Hamur kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
5. Hamur soğuyunca yumurtaları birer birer ekleyerek (teker teker eklemeniz çok önemli) yumurtaları iyice yedirerek hamuru hazırlıyoruz.
6. Kaşık yardımı ile birer kaşık tepsiye koyuyoruz ve 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
7. Hamur pişince krema için bir tencereye süt, un, şeker, yumurtayı alarak pişirmeye başlıyoruz.
8. Krema kıvam alınca altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz.
9. Torbanız varsa torba yardımı ile, yoksa da hamurları bıçak ile keserek kremayı hamurların içine sıkıyoruz.
10. Hazır çikolata sosunu tarifte yazan şekilde pişirip profiterollerin üzerine döküyoruz.
11. İstediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Sevgiyle kalın.