Evde Soğuk Kahve Nasıl Yapılır'ın Malzemeleri
- 1 tatlı kaşığı nescafe
- 3 adet kesme şeker (isteğe göre artırılabilir)
- 1 adet buz parçası
- 1 su bardağı süt
- Süt köpüğü
- 3 – 4 yemek kaşığı sıcak su
Evde Soğuk Kahve Nasıl Yapılır'ın Yapılışı
- Öncelikle nescafe ve şekeri servis edeceğiniz bardağa koyun ve üzerine sıcak suyu ekleyip eritin.
- Daha sonra üzerine sütü ekleyin.
- Üzerine biraz süt köpüğü koyun.
- Buz parçasını atın ve en üzerine de yine süt köpüğüyle kapatın.
- Üzerine de biraz nescafe serpiştirin.
- İçeceğiniz hazır. Nefis bir tat afiyet olsun :)
- Süt köpüğü nasıl yapılır? diye soracak olursanız onu da tarif edeyim.
- Küçük bir kavanozun yarısına kadar süt koyun.
- O sırada ocağa da biraz kaynaması için su koyun.
- Kavanozu 30 – 40 saniye kadar ağzı kapalı şekilde iyice çalkalayın.
- Daha sonra kavanozu kaynayan suyun içine yavaşça oturtun dikkat edin çatlamasın.
- 30 – 40 saniye de suda bekletin ve işte süt köpüğünüz kullanıma hazır.
- Yalnız süt köpüğünü nescafeyi hazırladıktan sonra yapın çünkü belli bir süreden sonra sönüyor. Şimdiden afiyet olsun. :)
Evde soğuk kahve yapımının farklı yöntemleri için;