Evde Tantuni Yapımı
Evde Tantuni Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbıber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- Kıymayı pişirmek için; 1 bardak su
- Lavaş
- Domates
- Soğan
- Sumak
- Maydanoz
Evde Tantuni Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar ince ince doğranır acısı çıkması için yıkanır.
- Sürüldükten sonra sumak eklenir karıştırılır.
- Kıyma bir bardak su ile pişirilir.
- Suyunu çeken kıymaya 4 kasık zeytinyağı eklenir.
- Güzelce kavrulur.
- En son baharatlar ve tuz eklenir.
- Biraz daha kavrulduktan sonra altı kapatılır.
- Lavaşlar kıymaların üzerindeki yağa sürülür.
- Lavaşın içine hazırlanan tantuniden koyulur.
- Üzerine hazırlanan sumaklı soğan, domates, maydanoz koyulur ve dürüm yapılarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
