- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-tantuni-yapimi-mukemmel/
Evde Tantuni Yapımı ( Mükemmel ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kuşbaşı tavuk (yağlı kısmından)
- Baharatlar ( 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı kekik, pul biber, acı kırmızı toz biberi, tavuk sosu şart değil)
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- ½ yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı sıcak su kullanılıyor (ayrı yerlerde)
İçine Eklemek İçin ;
- 4 tane küçük kuru soğan(julyen doğranmış)
- Yarım demet maydanoz(ince kıyılmış)
- 1-2 yemek kaşığı sumak
- 1-2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- Ev yapımı kızartılmış turşu biberi
Tantuni İçin ;
- Sıcak lavaş veya ekmek kullanılabilir.
Ellerinize sağlık 😊
Çok teşekkürler..🤗Sizinde yapmanızı tavsiye ederim güzel oluyor ☺️☺️