Evde Tarçınlı Nogger Tarifi

Evde Tarçınlı Nogger Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu süt kreması
• 1 tepeleme çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı çok tepeli doldurulmuş labne peyniri
• 1 paket burcak bisküvi

Evde Tarçınlı Nogger Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt kremasını dar ve uzun bir kaba koyalım ve mikserle çırpmaya başlayalım.
2. Pudra şekerini de 3-4 seferde ilave ederek krem şanti gibi sert bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edelim.
3. Sertleşen kremaya tarçın ,limon suyu ve labne peynirini ekleyip tekrar çırpalım ve dondurucuya kaldırıp yarım saat kadar dinlendirelim.
4. Dinlenen karışımdan bisküvilerin üzeri 1 dolu yemek kaşığı koyalım veya sıkma torbasıyla sıkalım.
5. Üzerini başka bir bisküviyle kapatıp kenardan taşan kremayı bıçakla sıyırıp alalım.
6. Bütün malzemeye aynı işlemi uygulayıp hazırladığımız dondurmaları buzdolabının dondurucu kısmına bir birine değmeyecek şekilde dizelim.
7. Donduktan sonra nogger’lari dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
8. Bu malzemeden en az 15 adet nogger elde edebilirsiniz ortasındaki kremayı az koyarsanız çok daha fazla noggerda elde edebilirsiniz.
9. Eğer kremayı sertleştirmekte zorlanırsanız 1 paket krem şanti ilave ederek çırpma işlemine devam edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.