https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-tarhana-yapimi-mayasiz-tamamen-dogal-katkisiz/
Merhabalar bugün sizlerle kış için hazırladığım tarhana yapımını paylaşacağım çocuklarınıza ve sevdiklerinize gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz miss gibi tarhana tarifi 😊 ilk önce nohutumuzu 1 gece önceden ıslatın ertesi gün düdüklü tencerede yumuşacık olana kadar pişirin.
Bütün sebzeleri güzelce yıkadıktan sonra robottan geçirip tencereye koyun ve Salça kıvamına yakın pişirin. Nohutları da robottan geçirip karışıma ekleyin soğumaya bırakın ılık olunca süzme yoğurdu da ekleyip yoğurma kabına alın tuzunu da koyun sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Sonra her gün sabah akşam yoğurun hamur kendini salacaktır gerektikçe un ilave ederek yaklaşık 10 gün aynı işleme devam edin hamur birkaç günde kabaracaktır o zaman günde birkaç defa yoğurabilirsiniz. İlk önce eksiyecek sonra tatlanacak kabarması bitecek temiz bir sofra bezinin üzerine parça parça kopararak kurumaya bırakın parçaları ara sıra ufalayarak kurumasını hızlandirabilirsiniz. Robottan geçecek kıvama gelince hepsini robottan geçirelim tekrar bezi üzerine serip ara sıra karıştırarak iyice kurutalım. Güneşe sermeyin gölgede kurutun güneş rengini alır. Sonra bez torbaya veya cam kavanoz da saklayın. MİS GİBİ KIŞLIK TARHANA nız hazır afiyet olsun🍲🍜🍲🍜🍲🍜🍲🍜
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Hacimli Kirpiklere Sahip Olmanın 5 Sırrı Kozmetik alanında vücudun her bölgesini korumak için pek çok…
Doğal Yoğurt Mayası Tarifleri Her türlü yemeğe eşlik etmesiyle sofraların en popüler üyelerinden olan yoğurt,…
Sarımsaklı Süt Neye İyi Gelir? Sarımsaklı süt astımdan kalp sorunlarına kadar birçok rahatsızlığa iyi gelen…
Hormonlarınızı Dengeleyecek Doğal Yöntemler Hormonlar kadın ve erkek sağlığını derinden etkiler. Kadın ve erkeklerde belirli…
Varikosel Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Erkek üreme sağlığının korunması, genel sağlık sorunlarının önlenmesi amacıyla çok…
Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
ben simdi yapıyorum 4 kilo un koydum.Bana oldu gibi geldi tarifteki un kesin 8 kilo mu Sacide hanım
Aldığı kadar koyun pelin hanım yoğurdun kıvamı ve pisirdiklerinizin koyulugu ile değişiklik olabilir birde eksimeye başlayınca cıvık lasacak tır un ilave edip yoğurup
ben 3 günün sonunda serdim tarhanayı çocuklarım için yapmıştım ekşi olmasın diye ama hamur mayalanmıştı baya yanlış mi yaptımm
ellerinize sağlık sezin hanım kabarması sondukten sonra tatlanmaya geçer sonrada besin değeri artar çok ekşi olmadıysa ziyanı yok beklemenin amacı budur sevgilerimle 😘
Elinize sağlık orijinal bir tarif le karşılaştım
teşekkürler done hanım
emeğinize sağlık yoğurdu süzme deil de normal yoğurt kullansak sorun olur mu
olmaz tabiki ama çok un girer rengi açık olur
Merhabalar ben dün hamur işlemini yaptım ama maya yada nohut koymayı unuttum bir problem olur mu yanıtlarsanız çok sevinirim
merhabalar bende maya koymuyorum nohut iyi olurdu ama yoğurdun ve domatesin eksikliğinden mayalanır sorun olmaz sadece nohutsuz olur afiyet olsun sabırla bekleyin yogurmayi unutmayın önemli
ben simdi yapıyorum 4 kilo un koydum.Bana oldu gibi geldi tarifteki un kesin 8 kilo mu Sacide hanım
Aldığı kadar koyun pelin hanım yoğurdun kıvamı ve pisirdiklerinizin koyulugu ile değişiklik olabilir birde eksimeye başlayınca cıvık lasacak tır un ilave edip yoğurup
teşekkürler
Birşey sormak istiyorum tarhana yı nasıl ufaliyorsunuz
parça parça sofra bezine döktükten sonra kurudukca elle parcaloyorum sonra robotta çekilecek kıvama gelince robottan çekiyorum
ben 3 günün sonunda serdim tarhanayı çocuklarım için yapmıştım ekşi olmasın diye ama hamur mayalanmıştı baya yanlış mi yaptımm
ellerinize sağlık sezin hanım kabarması sondukten sonra tatlanmaya geçer sonrada besin değeri artar çok ekşi olmadıysa ziyanı yok beklemenin amacı budur sevgilerimle 😘
teşekkür ederim cevapladığıniz için.
Ellerine sağlık komşum çok güzel görünüyır
disarda hatice hanım şu an yine yapıyorum geçen hafta salı yoğurdum sabah sofra bezine serdim kurumaya bıraktım maya kullanmanıza gerek yok bebekler içinde çok doğal hiçbir katkı yok iki gün sonra kabarma ya başlıyor bir kacgun sonra şişmesi bitip lezzetlwniyor
hamuru buzdolabinda mi bekletiyorsunuz yoksa dışarda mı
dolapta mayalanmaz hatice hanim