Evde Taze Peynir (Süt Ekşisi) Tarifi
Gülsümmm
47
kişinin defterinde

Evde Taze Peynir (Süt Ekşisi)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Evde Taze Peynir (Süt Ekşisi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 veya 4 litre ekşimiş inek sütü
  • İsteğe bağlı tuz

Evde Taze Peynir (Süt Ekşisi) Tarifi Yapılışı

Evet arkadaşlar. Evde elinizde ekşiyen sütlere üzülmek yok artık. Kendi taze peynirinizi evde kendiniz yapabilirsiniz. Hazır sütü de 1 gün boyunca dışarda bekleterek de yapabilirsiniz. Şimdi gelelim tarife.

  1. 3 veya 4 litre inek sütünü(hazır süt de olur) 1 gün boyunca dışarda bekletip ekşimesini sağlayınız.
  2. Ertesi gün ekşiyen sütü derin bir tencereye alıp kaynatınız.
  3. 10 dk. kaynadıktan sonra ocağı kapatıp biraz soğuyana kadar bekleyiniz.
  4. Ardından resimdeki gibi bir kese yardımı ile kaynamış olan süt ekşisini süzünüz.
  5. Altına bir tabak koyup yaklaşık yarım saat süzdürünüz.
  6. Daha sonra elinizle de sıkınız ve bir kaseye boşaltınız. Üzerini yerken tuzlayınız.

Gerçekten hazır taze peynirlere taş çıkartır. Kesinlikle Denemelisiniz.
Şimdiden Afiyet Olsun😊
Not:
Süzdüğünüz peynirin suyunu atmayıp ekmek ve çörek yapımlarınızda kullanabilirsiniz.

Evde Taze Peynir(süt Ekşisi)

Evde Taze Peynir(süt Ekşisi)

Evde Taze Peynir(süt Ekşisi)

Evde Taze Peynir(süt Ekşisi)

Evde Taze Peynir(süt Ekşisi)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Evde Taze Peynir (Süt Ekşisi) Tarifi 04.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.