- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-tereyag-yapimi-6892065/
Evde Tereyağ Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Ortalama 750 gram kadar süt kaymağı
- 2 çay bardağı sıcağa yakın su
- Ortalama 1. 5-2 litre kadar buzlu soğuk su
Ben 5 litrelik sıvı yağ bidonuna koyuyorum yayık gibi yayiyorum 10 dakka bile surmuyo hemen oluyor yağ
Haklısınız oda güzel bir yöntem. Ellerinize sağlık
750 gramdan ne kadar yağ çıktı peki
430-470 gram arasında bir yağ elde ettim
Tarifi detaylı izlemek isterseniz YouTube kanalımda mevcut.
Ben de su eklemeden doğrudan çırpıyorum. Hemen yağ topakları ayrışıyor. Su ekleyince bazen kıvam toparlanmayabiliyor. Aklınızda olsun. Ayrıca su eklemeden yaparsanız, yağ topakları dan ayrışan sütü krema yerine yemeklere kullanabilirsiniz.
Çok teşekkür ederim önerileriniz için. Bir sonraki tereyağ yapımında önerilerinizi dikkate alacağım :)
750 gramdan ne kadar yağ çıktı peki
430-470 gram arasında bir yağ elde ettim
Teşekkür ederim
Rica ederim 😊 Afiyet olsun
Tarifi detaylı izlemek isterseniz YouTube kanalımda mevcut.
Ben 5 litrelik sıvı yağ bidonuna koyuyorum yayık gibi yayiyorum 10 dakka bile surmuyo hemen oluyor yağ
Haklısınız oda güzel bir yöntem. Ellerinize sağlık
ben anlamadim sütmü çırpıyoruz yağ oluyor
Kaynatıp soğuttuğumuz sütün üstündeki kaymağı biriktirip belli bir miktar olunca onu çırpıp tereyağı elde ediyoruz.