- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-tereyagi/
Evde Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler
- 15 lt sütün kaymağı yada yoğurdun kaymağıda olabilir
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-tereyagi/
Sütün kaymağını derin dondurucuda biriktirdim. Yoğurdun kaymağı da olabilir. benimki 15 lt sütten toplanan kaymak. Derin dondurucudan çıkartıp erimesini bekledim. Daha sonra yoğurdum. Yoğurdukça sütü yağından ayrılıyor. Yoğururken biriktirdim resimdeki gibi. Çıkan sütü döktüm bir kaç kere daha yoğurup iyice sütü çıktıktan sonra soğuk suyla yıkadım. Bir kaç kere de yıkama suyunu değiştirdim. Koyduğunuz su beyaz değilse temiz olana kadar yıkayın. Suyunu süzüp şekil verin. Sonuç mis gibi tereyağı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...
Tüm menüyü görİyi Kalite Doğal Tereyağını Ayırt Etmenin 6 Yolu Tereyağı Türk mutfağının leziz yemeklerinin tadını ikiye…
Tereyağı: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzet Sırrı! İnsanlık tarihi kadar eski bir geçmişe sahip olan tereyağı,…
Hurma Pekmezi: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Son zamanlarda bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin sık sık tükettiği hurma…
Brie: Dışı Sert İçi Kremsi Fransız Peyniri Peynir konusunda oldukça zengin bir yelpazeye sahip olan…
Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…
Zaro Ağa: Dünyanın En Uzun Yaşayan İnsanı! Adını yerli ve yabancı kaynaklara “Dünyanın en uzun…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…
Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…
Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…
Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…
Elinize sağlık çok güzel görünüyor☺️ Ben yağ yapmasını ikinci denememde öğrendim önceleri gözümü korkutuyordu ama aslında çok kolaymış.. Benim gibi acemi olup ilk kez yapacaklar için tüm detay ve püf noktalarını tarifimde yazdım bakabilirsiniz☺️
Yogururken biraz soguk su ekledim kivami oldu bende ev yapimi tereyag yaptim tarif icin tesekkurler
10-15 dk yogurdum halen suyu cikmadi napmaliyim acil cevap
bende basladim biriktirmeye umarim yapabilirim bayiliyorum bi siteye nekadar cok sey ogrendim tariflerini paylasanlara cok tesekkurler
Süt kaynarken mi yoksa soğuyunca mı kaymağını alıyoruz yada farketmiyor mu lütfen acil cevaplarsanız sevinirim çünkü bende yapmak istiyorum ve iki kez süt kaynarken topladım olur mu acaba?
Kaymagi mikserle cirpin once civik olur sonra katilastikca azar azar ilik su ekleyin olmaya yakin suyunu salacaktir en son bir su bardagi buzlu su ekleyin biraz daha cirpin tereyagi olacaktir soguk suyla yikayin
Merhaba bende biriktirdim 20 lt sütten ama yoğurdum su gibi oldu şimdi dolapta öylece duruyor acaba blender dan çırpsam olur mu .Cevaplarınızı bekliyorum.
kusura bakmayın gec cevapladım ama evet cok sıvı oluyor ilk ama yogurdukca katılasıp suyunu salmaya baslıyor
Benim annem süzgeçten geçirip çırpıcıyla yapardı aynı işlemi…
En kısa zamanda bende deneyeceğim. Sütün kaymagini biriktiriyorum suan:)
Ellerinize saglik saglikli oluyir evde yapinca katkisiz bende kavanoza doldurup calkalayarak yapiyorum sevgilwr
ilkten kaymagı yogururken su gibi oluyor sakın vazgecmegin yogurdukca sertlesip suyu cıkıyor
ben de mutlaka denicem inşallah yapabilirim…
merhaba tereyağı yapmayı ben de çok istiyorum ama yoğurdun kaymağıyla yapılıyor diye biliyordum. yoğurdun kaymağını biriktirerek yapmayı denedim sonuç hüsran. peki yoğurdun kaymağıyla yapılan ve sütün kaymağıyla yapılanın arasındaki fark nedir? bilgilendirirseniz çok sevinirim.
bunu da mutlaka deneyeceğim. paylaşımınız için çok teşekkürler..
ben daha hiç denemedim yogurdun kaymagıyla daha hafif ve kokusuz oluyor diyorlar fakat benim sütcümün cok temiz ve güzel bir sütü var yaptıgım tereyagıda o yuzden hafif ve kokusuz oldu normalde benim eşim tereyagı yemez ama yaptıgımı yiyiyor. çalkalama metodu zor oluyor bu sekilde yogurarak daha kısa sürede ve kolay oluyor tavsiye ederim