Evde Waffle

Evde Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Mevsim meyveleri ya da kendimize göre meyveler
• Bir paket çikolata sosunun yarısı kadarı

İsteğe göre;

• Jelibon
• Çakıltaşı
• Rondodan geçirilmiş fındık
• Kuru üzüm
• Süslemek için dilediğiniz herşey

Evde Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırıyoruz. Yumurtanın akını vanilyanın yarısıyla mikserde köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Yumurtanın sarısıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpıyoruz.
3. Yumurta akıyla vanilya karışımının üzerine bu karışımı ve diğer tüm malzemeleri döküp karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır.
4. Oluşturduğumuz hamuru varsa eğer waffle makinesine uygun miktarlarda koyup kişi sayısına uygun hazırlıyoruz. Eğer yoksa tost makinesiyle yapan arkadaşları duymuştum ama ben bildiğimiz teflon tavada krep yapar gibi hazırladım.
5. Şeklini sorun etmeyin zaten çikolata sürüyoruz ve meyveyle kaplanıyor. Dilerseniz kenarlarını çiçek gibi kesebilirsiniz aşağıdaki fotoğraflar ilk yapışımdan olduğu için ben yapmadım.
6. Tabaklara alırken çikolatasını sürüyoruz
7. . Reklam vermek istemiyorum ama nutella yada onun gibi akışkan çikolata kullanırsak daha güzel olur.
8. Üzerine arzu ettiğimiz mevsim meyveleri kullanıyoruz. Benim önerim ananas, çilek, muz, kivi gibi meyvelerdir.
9. Daire şeklinde dilimleyip göz zevkimize uygun düzenliyoruz. Benim çileklerin burunlarını ayırma sebebim en üstte güzel durmalarını istememdir.
10. Üzerine hazırladığımız az miktardaki çikolata sosunu gezdirip jelibon yada çakıltaşı, kuru üzüm vs süsleyebilirsiniz. Bugün dünya waffle günü olması da enteresan tabi :) Afiyet olsun.