Evde Waffle

Evde Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 yumurta
• 2 çorba kasığı toz şeker
• 1-1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 1 fiske tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çikolatası için;

• Ben Dr. Oetker’in creme ole’sini kullandım, çok da yakıştı ama siz dilerseniz nutella, sarelle vs kullanabilirsiniz.

Üstü için;

• Dilediğiniz her türlü meyve, fındık, fıstık, ceviz, hindistan cevizi, pasta süsü hatta bonibon :)

Evde Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların beyazını ve sarısını ayırın.
2. Sarısına şekeri ekleyip mikserle köpürene dek iyice çırpın. Beyazına vanilyanın yarısını ekleyin, köpürene dek çırpın.
3. Sonrasında beyazına sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilyayı ve tuzu ekleyin karıştırın.
4. Bir taraftan da yavaşça unu dökün.
5. Son olarak çırptığınız yumurta sarısı ve şekeri bu karışıma ekleyin, karıştırın. Eğer varsa waffle makinanızda yoksa benim gibi krep tavasında pişirin.
6. Üzerine çikolatasını sürün meyvelerle süsleyin. (evde pastadan artan krem şantim vardı onu da sıkma torbasına koydum üstüne sıktım). Afiyet olsun. :)