Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?
Chef Esra
4051
kişinin defterinde

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 1 kg dana eti (but kısmından lop et )
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz (en son ilave edilecek)

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır? Yapılışı

Eti ince bir şekilde yaprak halinde doğrayalım hafif donmuş olursa etiniz daha kolay doğrayabilirsiniz etin terbiyesi için soğanı rendeleyip üzerine sıvı yağ baharatları, yoğurdu ilave edip karıştıralım, ete bulayalım. Streç filmle kapatıp 1 gece buzdolabında dinlenmesini sağlayalım, dinlendirme işleminden sonra teflon yapışmaz tavaya eti alalım, kısık ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakalım. Suyunu çekip yağına düştüğü zaman 5 dk daha soteleyip altını kapatalım, tuzunu ilave edip servis yapabilirsiniz. Dışarıda yediğiniz dönerlerden daha lezzetli hemde daha sağlıklı denemenizi tavsiye ederim ☺
Afiyet olsun ☺

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır?

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Evde Yaprak Döner Nasıl Yapılır? 24.01.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.