Evdeki Malzemelerle Pratik Suşi

Evdeki Malzemelerle Pratik Suşi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi (Pirinç sirkesi daha iyi olur)
• 1 salatalık
• 1 konserve ton balığı
• 1-2 yemek kaşığı mayonez
• 1 tutam çörek otu
• 1 tutam pul biber (Acı seviyorsanız acılı olanı tavsiye ederim)
• 1 çay kaşığı susam
• 1 kase soya sosu

Evdeki Malzemelerle Pratik Suşi Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı pirinç suya ıslatıp şişene kadar bekleyin tahmini 15-20 dk. suyunu süzüp tencereye alın.
2. Üzerine lapa olması için 2 su bardağından az fazla su ekleyip pişirin tuzlu seviyorsanız tuzu da damak zevkinize göre ekleyin ben soya sosu kullandığım için eklemedim.
3. Salatalıkları ince ve uzun şekilde dilimleyelim.
4. Balığın yağını sürdürüp mayonezle karıştıralım (damak zevkinize göre ekleyin istemezseniz eklemeseniz de olur)
5. Pişen pirince sirkeyi ekleyip iyice karıştırın.
6. Masanın üzerine streç film serip pirincin yarısını koyalım elimizi ıslatarak düzeltelim.
7. Üzerine çörek otu susam ve pul biber serpelim.
8. Ortasına gelecek şekilde salatalık ve balığı yerleştirelim bıçağımızı ıslatarak dilimleyelim.
9. Aynı işlemi kalan pirinçle tekrarlayalım.