Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)

Tarifin Hikayesi
yemekislerim
yemekislerim
691 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Eğer hayatınızda hiç baklava yapmadıysanız daha önceden yapıp tutturamadıysanız birde bu şekilde deneyin derim. öncelikle şunu belirteyim ben verecek olduğum tarifin yarısını yaptım. Bir diğer dikkat edilmesi gereken husus ise en önemli detay oluyor hem tatlı hem şerbet soğuk olmalı. dilerseniz tatlı hafif ılık olabilir içi biraz daha yumuşak olmuş olur. Gelsin tarif;
Eğer hayatınızda hiç baklava yapmadıysanız daha önceden yapıp tutturamadıysanız birde bu şekilde deneyin derim. öncelikle şunu belirteyim ben verecek olduğum tarifin yarısını yaptım. Bir diğer dikkat edilmesi gereken husus ise en önemli detay oluyor hem tatlı hem şerbet soğuk olmalı. dilerseniz tatlı hafif ılık olabilir içi biraz daha yumuşak olmuş olur. Gelsin tarif;

Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağına denk tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 kaşık sirke
  • Alabildiği kadar un

Açmak için;

  • Nişasta (Mısırı nişastası kullandım ama buğdayda kullanabilirsiniz. yaklaşık 2 paket kullandım)

İçi için;

  • Fındık

Üzeri için;

  • 200 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

  • 5 su bardağı şeker
  • 5.5 su bardağı su
  • 1 parça limon

Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız) Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için gerekli bütün malzemeleri derin bir kaba aldım. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurdum. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
  2. Hamuru 10 dakika kadar dinlendirdim.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarladım nişasta dolu kaba koydum. Yaklaşık olarak 50 ye yakın top çıkıyor.
  4. Her birini pasta tabağı büyüklüğünde açtım.
  5. Aralarına yine nişasta serperek 5erli şekilde üst üste dizdim. Ve yine nişasta serperek merdane yardımıyla büyülttüm.
  6. Her bezeyi fırın tepsisine göre kenarlardan kestim fazlalıkları yine bezenin üzerine serptim.
  7. İlk 3 beze ve son 3 bezenin araları boş olacak şekilde diğer katların arasına fındık serptim.
  8. Bütün bezeler bitince baklavamı dilimledim. İster kare, ister dikdörtgen ya da benim gibi baklava şeklinde kesebilirsiniz.
  9. 200 gram tereyağı ve 1cay bardağı sıvı yağ eritip baklavanın üzerine gezdirdim.
  10. 150 derecede üzeri kızarana pişirdim.
  11. Şerbeti için; 5 su bardağı şeker ve 5. 5 su bardağı su birazda limon tencereye aldım kaynattım.
  12. Şerbet ve baklava soğuk olarak yapılıyor.
  13. Şerbeti tatlıya döktüm ve tamamen şerbeti çekince servis yaptım. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)
Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ezberleri Bozan Baklava (İlk Seferde Tutturacaksınız) 18.04.2021 12:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.04.2021 12:21 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yılın Tatlısı Soğuk Baklava (videolu) Tarifi
Yılın Tatlısı Soğuk Baklava (videolu)8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama37 B
Soğuk Baklava (Tadına Doyamayacaksınız) Tarifi
Soğuk Baklava (Tadına Doyamayacaksınız)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama36 B
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali) Tarifi
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Mini Baklava Tarifi
Mini Baklava6-8 kişilik, 2 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama62
Soğuk Baklava Tarifi
Soğuk Baklava4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama378
Sütlü Soğuk Baklava Tarifi
Sütlü Soğuk Baklava12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Meşhur Bursa Lokumu Tarifi
Meşhur Bursa Lokumu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama60
Pratik ve Lezzetli Falafel Tarifi
Pratik ve Lezzetli Falafel8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama55
Limonlu Cupcake Tarifi
Limonlu Cupcake6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama72
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet Tarifi
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama127
Bozanın Faydaları, Tarihçesi ve İçeriğindeki Vitaminler Tarifi
Bozanın Faydaları, Tarihçesi ve İçeriğindeki Vitaminler

Bozayı Yalnızca Kış İçeceği Olmaktan Çıkaracak Faydalı İpuçları Geleneksel bir Türk içeceği olan boza, zengin…

Elmanın Faydaları: İlk Kez Duyacaksınız! Tarifi
Elmanın Faydaları: İlk Kez Duyacaksınız!

Elmanın Faydaları: İyi Gelmediği Hastalık Yok! Mutfakların sevilen meyveleri arasında yer alan elmanın faydaları saymakla…

Hamileliğin İlk Aylarında Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Hamileliğin İlk Aylarında Nasıl Beslenmeli?

Hamileliğin İlk 3 Ayında Beslenme Tavsiyeleri Yeterli ve dengeli beslenme hayatımızın her dönemi için önemlidir.…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli?

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Şartları Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçları kabul olması için pek çok…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

İlk Kez Göreceğiniz 15 Egzotik Meyve Tarifi
İlk Kez Göreceğiniz 15 Egzotik Meyve

Egzotik Meyveler: Hepsi Birbirinden İlginç! Uzak Doğu’dan Güney Amerika’ya kadar uzanan coğrafyada, sıcak iklim sayesinde…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri