- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezine-peynirli-patetesli-dolama-boregi/
Ezine Peynirli, Patetesli Dolama Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
Sosu İçin :
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı evin ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı mis süt
- 1 yemek kaşığı mis yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
İçi İçin :
- 1 küçük kase mis ezine peyniri (çatalla ezilmiş olucak)
- 2 adet haşlanmış patetes(kabuğu soyulup çatalla ezilmiş olucak)
- 2 adet yeşil taze soğan (küçük doğranacak)
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı Anadolu mutfağı karabiber
üzeri İçin;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı evin ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı mis süt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.