- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezme-tadinda-koz-salatasi-istah-acan-cinsten/
Ezme Tadında Köz Salatası (İştah Açan Cinsten) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 3-4 adet kırmızı biber (kapya)
- 5-6 adet çarliston veya sivri biber (isteğe bağlı)
Sosu için
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.