Ezo Gelin Çorbası Tarifi
Nevin Uslu
1044
kişinin defterinde

Ezo Gelin Çorbası

4 puan, ortalama: 3,00 4 puan, ortalama: 3,00 4 puan, ortalama: 3,00 4 puan, ortalama: 3,00 4 puan, ortalama: 3,00 (4 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Ezo Gelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 kahve fincanı bulgur
  • 1/2 (yarım) kahve fincanı pirinç
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
  • 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1, 5 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve yeterince su

Ezo Gelin Çorbası Tarifi Yapılışı

Selam Arkadaşlar; Bu kış gününde içimiz ısınsın. .

  1. 1 tane kuru soğanı birkaç kaşık su ile tencerede suyunu çekene kadar yumuşattım.
  2. 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ koydum tereyağ eriyince sarımsakları doğrayıp bir iki soteledim.
  3. Mercimek bulgur ve pirinç ilavesiyle kavurdum.
  4. 1, 5 litre kaynamış su koydum tuzunu koydum pişirmeye bıraktım.
  5. Tuz koyunca mercimekler daha erken pişiyor.
  6. Sosu için 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya aldım bir kaşık un ile unun kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurdum.
  7. Domates ve biber salçası koydum bir iki çevirdim.
  8. Üzerine 1, 5 su bardağı kaynamış su döktüm bir iki kaynayınca baharatları karıştırdım.
  9. Kaynamakta olan çorbamızla buluşurdum bir iki fokurdayınca ocağımı kapattım.
    Bu kadar. sevgiler.

Ezo Gelin Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ezo Gelin Çorbası Tarifi 10.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.