Ezo Gelin Çorbası

Tarifin Hikayesi
Gülcan Cavdar
Gülcan Cavdar
452 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Bugün yapımı ile kolay, içimizi ısıtacak şifa deposu ismi ile dillere destan ezogelin çorbası yapalım Lokanta usulü ezogelin çorbası yapımı ❗️çorbamızı yaparken ölçülerimizi artırmayalım çorbamızın kıvamı katı olur  
Bugün yapımı ile kolay, içimizi ısıtacak şifa deposu ismi ile dillere destan ezogelin çorbası yapalım Lokanta usulü ezogelin çorbası yapımı ❗️çorbamızı yaparken ölçülerimizi artırmayalım çorbamızın kıvamı katı olur  

Ezo Gelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın)
  • 6 su bardağı su
  • Yeterince tuz, karabiber, pul biber
  • 1,5 tatlı kaşığı nane

Ezo Gelin Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Mercimek, bulgur ve pirincimizi yıkayalım ve süzelim kenarda bekletelim.
  2. Tencereye tereyağ ve sıvı yağı koyalım eritelim.
  3. Yemeklik doğranmış soğanları ve rendelenmiş sarımsağı koyalım ve bir kaç dakika kavuralım.
  4. Bir kaşık (tepeleme olmasın)unumuzu koyalım kokusu çıkması için bir iki dakika kavuralım.
  5. Salçamızı koyalım kavuralım.
  6. İki bardak suyumuzu koyalım ve kaynatalım.
  7. Kaynayan suyumuzun içine yıkadığımız mercimek, bulgur ve pirincimizi dökelim.
  8. Geri kalan 4 bardak suyumuzu da tenceremize dökelim.
  9. Mercimek bulgur ve pirincimizi pişene kadar tenceremizin kapağını kapatarak orta ateşte ara ara karıştırarak yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
  10. Tuz ve baharatları koyalım ve karıştıralım.
  11. Pişen çorbamızı çırpma aleti ile çırpıp katılığını biraz inceltelim dilerseniz çok kısa süre bilendırdan geçirebilirsiniz 😉ben tel ile çırpmayı tercih ettim.
  12. Çorbanızı ara ara mutlaka karıştırarak pişiriniz bakliyatlar dibe çökerek tencerenizin dibi tutabilir.
  13. Çorbanızın kıvamı katı olursa pişirme esnasında su ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Nefis ezogelin çorbamız hazır dilerseniz bir kaç damla limon ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun❣️.

Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası

Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ezo Gelin Çorbası 11.01.2021 13:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.01.2021 13:13 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Mahluta Çorbası Tarifi
Mahluta Çorbası8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama474
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama1586
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Ezo Gelin Çorbası Tarifi
Ezo Gelin Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama1457
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Sıcacık Ezo Gelin Çorbası Tarifi
Sıcacık Ezo Gelin Çorbası10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama10 B
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama129
Ezo Gelin Çorba Tarifi
Ezo Gelin Çorba4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Yeşil Mercimekli Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Yeşil Mercimekli Zeytinyağlı Bakla6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama30
Gıda Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu) Tarifi
Gıda Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama82
Glutensiz Ekmek Tarifi
Glutensiz Ekmek1-2 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama34
Peynirli Şeritli Çiçek Poğaça Tarifi
Peynirli Şeritli Çiçek Poğaça8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 35dk Hazırlama63
Gelin Diyeti Listeleri Diyetisyenlerden Zayıflatan Öneriler Tarifi
Gelin Diyeti Listeleri Diyetisyenlerden Zayıflatan Öneriler

Gelin Adayları! Fazla Kilolarınızdan Kurtulmanın Yolu Burada ;) Düğün hazırlıkları sadece eşya almak ile değil…

Akıllarına Nereden Gelmiş Diyeceğiniz Çok Acayip Cafe İsimleri Tarifi
Akıllarına Nereden Gelmiş Diyeceğiniz Çok Acayip Cafe İsimleri

Memleketimizden Cafe İsimleri Enteresan Tabelalar Kimi zaman sıcak bir kahveyi yudumlamak kimi zaman da arkadaşlarımızla…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri Tarifi
En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

"Mercimek çorbası nasıl yapılır" sorusunun en doyurucu cevabı olarak, birbirinden lezzetli seçenekler sunan mercimek çorbası…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Yeni Gelin Evleri ile Bütünleşen Aşırı Romantik 10 Minnoş Görsel Tarifi
Yeni Gelin Evleri ile Bütünleşen Aşırı Romantik 10 Minnoş Görsel

Yeni Gelin Evlerinin Romantizm Sınırlarını Zorlayan Dekorasyon Fikirleri Hepimizin neşesi kına gecesi bitti, düğünlerde halaylar…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Tarifler Geri
Videolar Geri