Ezogelin - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ezogelin Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tavuk bulyon
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım limon suyu
7-8 bardak su
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Ezogelin Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulgur ve pirinç yıkandıktan sonra bir tencereye alınır.
Üzerine 2 su bardağı su koyup kabarıp şişmesi için haşlanır.
Bir diğer tencereye, sıvı yağını koyup küçücük doğradığımız soğanı ilave edin.
Soğan yumuşayınca, salçaları ekleyip karıştırılır ve üzerine su katılır.
Suyumuz kaynadıktan sonra tavuk bulyonu eklenir.
Haşlanmış olan pirinç ve bulguru ilave edip kırmızı mercimeği de tenceremize ekliyoruz
Kısık ateşte pişmeye bırakılır, 10 dakika sonra, baharatlar eklenir ve yarım saate yakın pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun.

Ezogelin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.