Ezogelin Çorba Tarifi
Burcu
27
kişinin defterinde

Ezogelin Çorba

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase kadar kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Et yada tavuk suyu (yoksa 1 tablet bulyon)

Ezogelin Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Mercimek, pirinç, bulgur ocağa et suyuyla konur.
  2. Bütün malzemeler pişince ayrı bir sos tavasında soğan küp küp doğranıp kavrulur.
  3. İçerisine salça, baharatlar eklenir.
  4. Kavrulan sosumuz kaynayan tencereye dökülür.

Lezzetinin püf noktasını vermek istiyorum soğanı biraz fazla kızartınca daha lezzetli olur. Misafirim vardı o yüzden aşamalarını çekemedim ama pratik ve lezzetli bir çorba.

Afiyetle.

Ezogelin Çorba

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ezogelin Çorba Tarifi 24.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.