Ezogelin Çorbası
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezogelin-corbasi-2136313/
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşıgı salça
- 1 tane soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı kadar nane
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 litre kadar kaynar su
Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle kırmızı mercimeğimizi, pirinçimizi ve bulgurumuzu aynı kapta suda bekletelim. Soğanımızla sarımsağımızı blendrdan geçirip tereyağında kavuralım, ardından pulbiber, nane ve salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim, bir kaç kez yıkamış olduğumuz mercimeğimiz, pirinçimiz ve bulgurumuzu da tencereye ilave edip tuzunu da attıktan sonra kavurmaya devam edelim bu kavurma işlemimizde bittikten sonra suyumuzu ekleyip 10 dakika pişirmeye bırakalım piştikten sonra arzuya göre blendrdan geçirebilirsiniz afiyet olsun :)
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Afiyet olsun efendim :)
Elinize sagğlık