Ezogelin Çorbası Tarifi
Onrsmy Bozkurt
20
kişinin defterinde

Ezogelin Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 8 su bardağı su ( tavuk suyu da kullanabilirsiniz )

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • Nane, tuz, karabiber, pulbiber

Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı soyalım.
  2. 2 yemek kaşığı tereyağ ve bir yemek kaşığı sıvı yağını tenceremize alalım.
  3. Pembeleşinceye kadar soğan ve sarımsaklarımızı kavuralım.
  4. Ardından mercimek bulgur ve pirinçimizi iyice yıkayıp tenceremize ilave edelim.
  5. 8 su bardağı suyumuzu koyup pişene kadar kaynatalım.
  6. Sosumuz için 2 yemek kaşığı sıvı yağını tavaya alıp unumuz ile kavuralım.
  7. Salçamızı ekleyip bir su bardağı suyumuzu koyup baharatlarımızı ekleyelim.
  8. Kaynayan çorbamızla buluşturalım. Şimdiden afiyet olsun 😋 Deneyin derim 🙂

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ezogelin Çorbası Tarifi 16.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.