Ezogelin Çorbası Tarifi
Gülay Can
41
kişinin defterinde

Ezogelin Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 diş sarımsak
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı pirinç
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı pilavlık bulgur
  • 7 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Meyanesi için :

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • 2 tutam kuru nane

Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye önce iri doğranmış soğanı sonra sarımsakları ekleyip kavurun.
  2. Ardından yıkanmış mercimek, bulgur ve pirinci ekleyerek karıştırın. Baharatlarını ekleyin.
  3. Su kaynama noktasına gelene kadar yüksek ateşte, su kaynadıktan sonra altını kısıp arada bir karıştırarak pişirin.
  4. Başka bir tencereye sıvı yağını ekleyin. Isınınca salçayı ekleyip bir tur çevirin.
  5. Ardından unu ekleyin ve kavurun. Sıcak suyu ve baharatları ekleyin, kıvam alana kadar karıştırın.
  6. Diğer tenceredeki bakliyatlar pişince hazırladığımız meyaneyi içine dökelim ve bir taşım daha kaynatalım.

Afiyet olsun.

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ezogelin Çorbası Tarifi 29.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.