Fajita

Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• Damak tadınıza göre tuz
• Damak tadınıza göre kırmızı toz biber
• Damak tadınıza göre karabiber

Üzerine piştikten sonra;

• Susam

Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya tereyağı alıp ince jüliyen doğradınız tavukları içine koyup biraz soteliyoruz. Tavukları bir tabağa alın.
2. Aynı tavada soğanları ve biberleri kavurmaya başlayın, onları da aynen jüliyen doğrayın.
3. Sebzeler yumuşayınca tekrar tavukları içine ekleyin ve baharatları ekleyip karıştırın.
4. Hazır olmasına yakın soya sosu ekleyin. En son biraz susam ekleyin ve tamamdır. Afiyetle inşallah ❤️
5. Bu arada fajita lavaş ekmeği ile yenilen bir yemektir. Ben lavaşları kendim yaptım (tarif için) ama dilerseniz tabiki hazır lavaş veya tortilla kullanabilirsiniz 🌺