Fajita

Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kırmızı biber
• 6 7 tane kıl biber
• 1 tane küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet tavuk göğsü
• 1 çay kaşığı köri
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı toz pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü julyen şeklinde doğruyoruz ve tavaya koyuyoruz.
2. Sıvıyağ ve zeytinyağı ilave edilir.
3. Bütün baharatlar üzerine dökülür.
4. Kısık ateşte sotelenir.
5. Üzerine julyen şeklinde doğranmış soğan, kırmızı biber, yeşil biber ve sarımsak eklenir.
6. Bu şekilde de sotelendikten sonra servis edilir. Afiyet bal şifa olsun ❤️.