- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
En sevdiğim lezzetlerden biri olan fajitayı yanına çok yakışan malzemelerle birlikte hazırladım 😍 çok lezzetli oldu yumuşacık eti ve soslarıyla yerken bütünlük oluşturması şahane 👍🏻 evde olan malzemelere bir kaç ürün daha eklenerek lezzeti katlandı. uzun gibi görünse de favorileriniz arasına girecek bir tarif.
En sevdiğim lezzetlerden biri olan fajitayı yanına çok yakışan malzemelerle birlikte hazırladım 😍 çok lezzetli oldu yumuşacık eti ve soslarıyla yerken bütünlük oluşturması şahane 👍🏻 evde olan malzemelere bir kaç ürün daha eklenerek lezzeti katlandı. uzun gibi görünse de favorileriniz arasına girecek bir tarif.
https://www.nefisyemektarifleri.com/fajita-lavasi-ve-soslariyla-birlikte/
Fajita (Lavaşı Ve Soslarıyla Birlikte) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana bonfile
- 1 er adet sarı, kırmızı, yeşil kaliforniya biber
- 2 adet soğan (Beyaz mor farketmez)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı tuz
Marine İçin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 diş sarımsak rende
- 1 çay kaşığı tuz kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Kırmızı toz biber
Avokado Sos
- 1 adet olgun avokado
- 1 diş sarımsak rende
- Çeyrek mor soğan
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1-2 dal maydanoz (Kıyılmış)
- Yarım çay kaşığı tuz
Salsa Sos
- 2 adet domates
- Çeyrek mor soğan
- 1-2 dal maydanoz (Kıyılmış)
- 1-2 jalapeno (Acı biber minik doğranmış)
- Her hangi bir acı biber turşusu da olur
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Ekşi Krema Sos
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 fiske tuz
Lavaşı İçin
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un (Yaklaşık)
Ellerinize sağlık ilkim hanım 🌷 şahane olmuş 🌷