Fakir Tost

Fakir Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 diş ezilmiş sarımsak(Tostumuza sucuk tadı veriyor. )
• Tuz, karabiber ve özellikle kimyon😍
• Avuç içi kadar tulum peyniri (yada lor peyniri, beyaz peynir, kaşar isteğe bağlı)
• Tereyağ
• Bayat ekmek
• Not: Acılı sevenler ekmeğin bir yüzüne acılı ketçap sürebilir

Fakir Tost Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bu tost vejeteryan ve sucuk olmadığı zamanda bile baharatı sayesinde aynı hissi veren bir tost. Adından da anlaşıldığı gibi fakir ama lezzetli bir tost😍

1. İlk olarak rendelediğimiz domatesimizin suyunu hafif süzdürelim.  Çünkü ekmeğimizi ıslatmasın ki çıtır çıtır olsun.
2. Domatesimizin üzerine ezdiğimiz sarımsağı ekleyip baharatlarımızı da ekleyip iyice karıştıralım.
3. Bu sırada dilimlediğimiz ekmeklerimize tereyağ sürelim ve tost makinemize hafif kızarana kadar koyalım.
4. Hemen hafif kızarmış ekmeklerimize hazırladığımız harcımızı ve peynirimizi ekleyip ekmeğimizi diğer kısımını koyup iyice kızarana kadar tost makinemizde bekletiyoruz.
5. Dış yüzüne hafif tereyağ gezdirip alıyoruz.

Tostunuz servise hazır. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
Not: Sarımsak dövüldüğü için ve az koyduğumuz için sarımsak kokusu olmuyor.