Falafel
Falafel Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 subardağı nohut
- 1 demet maydanoz
- 4-5 dal taze kişniş
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- Un
Falafel Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutu bir gece önceden ıslatıyoruz.
- Ertesi gün un hariç tüm malzemeleri rondonun içine atıp çok un kıvamına getirmeden hafif pütürlü olacak şekilde çekiyoruz.
- Bir kabın içine aldığımız nohutlu karışımın üzerine azar azar un ekleyip toparlanmasını sağlıyoruz. Yaklaşık 5 yemek kaşığı kullandım.
- Toparlanan karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp derin yağda kızartıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
